Kruiden » Lavendel

Lavendel

€ 2,49

Lavendel (Lavandula angustifolia)

 

De lavendel kennen we hier vooral als heerlijk geurende plant, maar hij kan ook goed gebruikt worden in de keuken. De bladeren worden wel gebruikt bij het maken van een salade en de bloemen passen in zoete gerechten. Als je de bloemen combineert met honing kun je er heerlijke thee van maken. Dit heeft ook een medicinale werking en verminderd stress, hoofdpijn en is effectief tegen verkoudheid.

 

Het is toe te passen in:

  • Thee
  • Zomerdranken
  • Salade's
  • Stoofschotels
  • Soepen

 

Verzorgingstips