Kruiden » Melisse

Melisse

€ 2,99

Melisse (Melissa officinalis)

 

Deze plant word ook wel eens citroenmelisse genoemd. Omdat er veel nectar in de bloem zit, trekt deze plant bijen aan. Als je de bladeren kneust geeft het een citroengeur af. De melisse word veel gebruikt in de Nederlandse keuken en als je er thee van maakt werkt dit kalmerend, helpt het tegen nerveuze hartklachten, vermeerderd eetlust en helpt tegen hoofdpijn.

 

Het is toe te passen in:

  • Thee
  • Zomerdranken
  • Salades
  • Sauzen
  • Kip- en visgerechten
  • Geeft smaak aan olie en azijnen
  • Mayonaise

 

Verzorgingstips