Kruiden » Purper salie

Purper salie

€ 2,99

purper salie (Salvia off. 'Purpurascens')

Algemeen:
Purper salie is een sierlijke  salie soort en heeft paars grijs blad. Purper salie krijgt blauwe bloemen en is zeer geliefd bij bijen en hommels.

Net als de andere soorten salie is ook dit soort niet volledig winterhard. Zet het daarom op een beschutte plaats.

Het jonge blad en de bloemen zijn vers te eten.

De purper salie kan is ook te gebruiken door de thee, dit is goed tegen ontstoken tandvlees.

Toepassingen:
- Thee
- Salades
- Vleesgerechten
- Koekjes

 

 

Verzorgingstips